Creta. Vinos de Finca Villacreces.

Creta

Finca Villacreces

D.O. Ribera del Duero

Creta es un meditado proyecto en el que Finca Villacreces lleva años trabajando y que es fruto de la experiencia acumulada con unos viñedos muy especiales, situados en la zona más alta de la Milla de Oro de Ribera del Duero.

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Viñedos:

Procede de Valdelascuevas en Quintanilla de Arriba. De una meseta frente a Finca Villacreces con una altura entorno a 900 metros de altitud.

Variedades:

100% Tempranillo

Elaboración:

Vendimia manual en cajas de 20 Kg. Despalillado sin estrujado. Fermentación en depósito de hormigón y acero inoxidable.

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barrica y depósitos de hormigón.

Notas de cata:

Rojo picota, con tonos azulados e intensidad alta. Aroma con intensidad alta a frutas negras, con matices minerales, torrefactos y café con leche. Boca con entrada fresca, persistente, buena tensión en boca y estructura con final largo y afrutado.

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